CATEGORY
コーヒー
ミル、ドリッパー、ケトル、スケールから豆の保存まで。家で淹れるコーヒーの道具を、使い方と違いから選ぶための記事をまとめました。
ARTICLES
コーヒーの記事
12件
コーヒーサーバーはガラスか保温か。抽出量と飲む時間で選ぶ
約700mLの耐熱ガラス製と真空断熱製を、目盛り、ドリッパー適合、温め直し、手入れ、飲み終えるまでの時間で比較します。
記事を読む →ケメックスは3カップと6カップのどっち？容量とフィルターで選ぶ
CHEMEX Classicの3カップと6カップを、公式容量、外寸、対応する専用フィルター、普段一度に淹れる量から比較します。
記事を読む →コーヒー豆の保存、元袋のままでいい？キャニスターと冷凍の使い分け
開封後のコーヒー豆は元袋、キャニスター、真空容器、冷凍をどう使い分ける？ 飲む時期と開閉回数から、容器を買う前に決めたい保存方法を整理します。
記事を読む →コーヒーミルの掃除。水洗いできる部品と、ブラシで落とす場所
コーヒーミルに残る粉はどこを掃除すればよい？ HARIO、TIMEMORE、Melittaなど型番別に、水洗いできる部品と乾いたブラシにする場所を整理します。
記事を読む →コーヒーケトルは必要？細口・電気・温度調整の選び方
いまのケトルを使う、注ぐ器具だけ足す、直火・IH式や電気式へ替える。湯の注ぎ方、容量、温度設定からコーヒーケトルの必要性と選び方を整理します。
記事を読む →電動コーヒーミルの選び方。プロペラ式・臼式と価格の違い
4千円台のプロペラ式からエスプレッソ対応まで、電動コーヒーミル4台を比較。挽き目、豆量、杯数タイマーから自分に合う一台を選びます。
記事を読む →初めてのコーヒードリッパー選び。円すい・台形・平底で変わる淹れ方
初心者向けに、メリタの台形一つ穴、HARIO V60の円すい、カリタ ウェーブの平底を比較。湯の注ぎ方、杯数、ペーパーから最初の一台を選びます。
記事を読む →コーヒー道具は何から揃える？最初の一杯と予算のつくり方
家にあるカップとケトルを生かし、ドリッパー、はかり、ミルを一つずつ足す初心者向けガイド。五千円前後の始め方と、その先の購入順を整理します。
記事を読む →コーヒー豆は1杯何g？淹れ方で変わる量と挽き目
コーヒー豆は湯200gなら12g、250gなら15gから。ペーパードリップ、フレンチプレス、AeroPressの挽き目と、次の一杯の調整方法を紹介します。
記事を読む →コーヒーミルの刃はセラミックと金属でどう違う？挽き上がりと選び方
コーヒーミルのセラミック臼と金属臼は、刃の材質だけでなく、形状、軸、調整機構、手入れまで見て選びます。HARIOとTIMEMOREの違いも紹介。
記事を読む →コーヒースケールは必要？安いはかりとの違いと選び方
ハンドドリップで豆と湯を量る意味から、一般的なキッチンスケール、HARIO POLARIS、TIMEMORE Basic 2.0、Acaia Pearl Model Sの違いまで紹介します。
記事を読む →コーヒーミル初心者におすすめの4台。手挽きか、電動か
初めてのコーヒーミル選びに。手挽きと電動のおすすめ4台を、粉の粗さ、必要な豆量、毎回の手間、価格から比べます。
記事を読む →